Malzemeler

• 2 adet limon
• 15-20 adet taze nane yaprağı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 4 su bardağı soğuk su

Cool Lime Yapılışı

1. Dolabınızda 1 lt buz olduğunu
2. İlk olarak limonlarımızın kabuğunu rendeleyelim. Beyaz kısımlarını rendelememeye özen gösterelim. Ölçüler ile 1 litre cool lime hazırlanıyor.
3. Rendelenmiş limon kabukları üzerine nane yapraklarını ve şekeri de ekleyelim.
4. Nane ve limonun aroması şekerle özleşene kadar 2-3 dakika elimizle ovalım
5. Kabuklarını rendelediğimiz limonun suyunu sıkalım.
6. Soğuk suyu ve sıktığımız limon suyunu da ekleyerek şeker eriyene kadar karıştıralım.
7. İçeceğimizi ince bir süzgeç ya da tülbentten geçirerek süzelim.
8. Servisten hemen önce dondurucudan buzlarımızı çıkaralım ve uygun bir alet ile ufak parçalara ayıralım.
9. Kırdığımız buzlardan bardaklarımıza dolduralım, üzerine içeceğimizi dökelim.
10. Nane yaprağı ve limon dilimi ekleyerek servis edelim.